4 parientes limeñas desayunando en Cartagena, Colombia

Secciones

  1. Descripción
  2. Transcripción
  3. Para clase
  4. Actividades

DESCRIPCIÓN

Una familia compuesta por la abuela, las dos hijas y la nieta, provenientes de Lima, están de vacaciones en Cartagena. Durante el desayuno, discuten varios temas relacionados a la comida y anécdotas durante el viaje. Además, comparan los productos colombianos con los peruanos y evocan ciertos recuerdos del pasado. La grabación fue tomada en Cartagena (Colombia) en 2014.

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TRANSCRIPCIÓN

De derecha a izquierda: Andrea, Rocío, Ingrid, Deborah. Una mesera.

  1. Deborah: Pásame la sal, porfa.
  2. Rocío: Sal.
  3. Andrea: Échale sal.
  4. Deborah: ¿Es sal?
  5. Ingrid: Sal.
  6. Deborah: Gracias
  7. Rocío: Hay roja y negra, ¿cuál quieres? Yo escogería la roja. No, no es roja. Es… rosada.
  8. Deborah: Fucsia.
  9. Ingrid: Fucsia.
  10. Rocío: Rafaela diría rosa.
  11. Ingrid: Oye, ¿nos están filmando?
  12. Rocío: Pero no tenemos que hablarle a la cámara…
  13. Deborah: No. 
  14. Rocío: ¿Tú te vas a comer mis huevos?
  15. Deborah: Pásamelos, ¿me los pasas?
  16. Rocío: ¿Tú qué huevos vas a pedir, Andrea?
  17. Andrea: Revueltos. 
  18. Deborah: ¿Cuál?
  19. Andrea: Revueltos.
  20. Rocío: Hace un momento, este… pedimos huevos… Y la señorita me dice ¿y cómo los quiere? Yo los quiero fritos y la yema no muy cocida. Ah ya. Y… la señorita se va. Ah, ¿y usted? Tu mamá, tu abuelita dice, igual. Entonces ya, le traen los huevos y… yo no te he pedido estos huevos.
  21. Andrea: Gracias (a la mesera).
  22. Rocío: (Ríe) Y la señorita le dice sí, usted pidió estos huevos y mi mamá dice no Rocío.
  23. Andrea: ¿Ah?
  24. La mesera: ¿Huevos?
  25. Rocío: Ell… A ella le faltan…
  26. Andrea: Ah, ¿yo? Huevos revueltos. Gracias.
  27. Rocío: Y… y yo pensé que habías pedido huevos revueltos y yo le digo, no mamá los he pedido fritos… ah, ya.
  28. Andrea: ¿Y qué pasó, te los comiste?
  29. Ingrid: Sí, pues sí.
  30. Deborah: Ya se iba a pelear y no sabía.
  31. Rocío: Y a mí dice… me está diciendo que yo no he pedido esto y yo, sí, si estoy escuchando que estás pidiendo igual que yo.
  32. Ingrid: … unos huevos revueltos, le he pedido unos huevos revueltos.
  33. Andrea: No lo habrá visto…
  34. Deborah: ¿No escuchaste?
  35. Rocío: Sí lo escuché.
  36. Deborah: Y tú has asumido que a ella le da lo mismo.
  37. Ingrid: Sí, pues yo pensé que ahí era lo de… de…
  38. Rocío: (Interrumpe) Te dan a escoger.
  39. Ingrid: Yo he pedido huevos revueltos y entonces… (Una voz fuera de cámara interrumpe el parlamento)
  40. Rocío: … O panqueques también. Panqueques también. ¿No deseas frutas?
  41. Andrea: (Asiente con la cabeza)
  42. Deborah: No está helada. No está helada. Está medio tibia.
  43. Andrea: No importa.
  44. Rocío: ¿Qué es?
  45. Andrea: Sandía.
  46. Rocío: Sandía.
  47. Deborah: No… Medio tibia.
  48. Ingrid: Nos está filmando…
  49. Rocío: No está… (ríe) Con los huevos estos…
  50. Ingrid: ¿Todavía están filmando?
  51. Rocío: Sí, hace rato.
  52. Andrea: Papaya…
  53. Rocío: Papaya no es, eso es melón.
  54. Andrea: No, no es melón.
  55. Ingrid: No, no me gusta. No es melón…
  56. Rocío: Pa-pa-ya. ¿Has pro…? Prueba el jugo y adivina de qué es.
  57. Andrea: De Sandía.
  58. Deborah: No…
  59. Rocío: No, pero pruébalo.
  60. Deborah: No adivina…
  61. Rocío: ¿No adivinas, Andrea?
  62. Deborah: ¿Cómo?
  63. Rocío: Desde tu niñez te has tomado eso.
  64. Deborah: Hasta acá la persigue…
  65. Andrea: Guayaba. 
  66. Rocío: Guayaba. 
  67. Ingrid: De nuestro árbol debe ser.
  68. Andrea: Yo hago eso.
  69. Deborah: Mamita, ¿tú me dices ah qué hora es?
  70. Ingrid: Las diez… ¿Qué horas son? ¿Diez y qué?
  71. Deborah: Nue… nueve y media. Me voy a dar cinco minutos, no hay problema.
  72. Rocío: Si es por Lourdes nos…nos hace caminar y vamos a llegar en menos tiempo. Estoy satisfecha.
  73. Ingrid: Ayer nosotros hemos caminado más rápido que ustedes, con Andreíta.
  74. Rocío: Sí…
  75. Deborah:.. nosotros nos hemos demorado.
  76. Rocío: ¿Y vistes a esos muchachos, Andrea?
  77. Ingrid: O sea, podemos ir…
  78. Rocío: Son como pandillas ¿no?
  79. Andrea: No. 
  80. Ingrid: No, no son pandilleros.
  81. Rocío: Son chicos que van a la discoteca…
  82. Andrea: Son chicos que se salen a divertirse.
  83. Andrea: Gracias (al recibir su plato de huevos)
  84. Rocío: Y en la noche…
  85. Deborah: En la noche, porque en su casa no tienen espacio.
  86. Rocío: (ríe) Tu abuela…
  87. Andrea: Acá la guayaba es roja.
  88. Rocío: La guayaba es roj… el corazón es rojo. La guayaba de allá también…
  89. Deborah: Pero esta es como refresco con hielo por eso está más aguada.
  90. Rocío: No, es roja dice, allá también tiene el corazón rojo.
  91. Deborah: Pero roja no…
  92. Rocío: Amarilla y por adentro es rosada.
  93. Deborah: Por adentro un poco verde…
  94. Andrea: No, o sea, acá tiene más color digo…
  95. Deborah: Por dentro…
  96. Rocío: Más fuerte…
  97. Deborah: No, pero por fuera es tipo verde.
  98. Ingrid: No pero cuando hacíamos el jugo salía de ese color.
  99. Rocío: Sí.
  100. Andrea: No era menos…
  101. Rocío: Acá como que es más rosado lo veo…
  102. Deborah: (A la mesera) Señorita, ¿tiene pan, por favor?
  103. Mesera: Sí.
  104. Deborah: (A la mesa) Para comer los huevitos.
  105. Rocío: Le echaste sal.
  106. Deborah: Sí, ¿no?
  107. Rocío: A las tostadas nada más.
  108. Deborah: Sabe mejor así.
  109. Rocío: Ese también me gusta, el de acá. Uno de estos tendríamos que llevarlo a la casa…
  110. Deborah: Pero no, no se recarga, mira.
  111. Rocío: ¿No? Ah, no se recarga…
  112. Deborah: Está sellado, no se recarga. Sal, para mi mesa.
  113. Rocío: No debe ser muy caro, entonces.
  114. Deborah: La sal nunca es cara. Si la bolsa de kilo vale, un sol…
  115. Andrea: Un sol, uno veinte.
  116. Deborah: Un kilo que eso… demora toda la vida. Bueno, no sé si toda la vida, pero… Andrea cuando puedas, pásame el pan mientras traen el otro. Gracias.
  117. Rocío: Acá rápido la fruta, rápido la fruta este… se muere. Por eso se hizo negro el plátano.
  118. Andrea: Seguro le echó limón.
  119. Deborah: No, no tiene limón. ¿Tiene limón?
  120. Rocío: No le han echado. No se oxida, tan rápido… con el limón. ¿Le has echado azúcar?
  121. Andrea: ¿A qué? ¿Al café? Mm, sí pero me pasé.
  122. Rocío: Esos por la yema, parecen huevos de corral ¿no? No parecen huevos como de otro sitio… Esos pollos están mejor alimentados que los de nosotros.
  123. Deborah: No, no, yo no sé si tiene que ver con la alimentación.
  124. Ingrid: Depende de la… de la raza del pollo.
  125. Rocío: ¿Sí?
  126. Deborah: A ver qué dice la filósofa.
  127. Ingrid: La raza…
  128. Rocío: Ay mamá… (Ríe)
  129. Rocío: Que hasta Rochochó ponía esos huevos.
  130. Ingrid: Por el tipo de alimentación…
  131. Rocío: Que comía comida normal. Si nosotros pusiéramos huevos, también los pusiéramos de este color.
  132. Ingrid: Hasta para la sopa… hasta sopa…
  133. Rocío: Sopa, tallarín comía la gallina.
  134. Deborah: Arroz con pollo.
  135. Ingrid: Arroz con pollo… pobrecita…

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PARA CLASE

¿Qué vamos a encontrar?

  • Para invitar o animar a hacer algo en una situación informal (3, 55, 58, 115)
  • Para pedir en una situación informal (1, 14)
  • Porfa como abreviatura de por favor (1)
  • Para referir contar una conversación, discurso referido: (19, 21, 26, 27, 28, 30)
  • Para expresar hipótesis: escogería (6), diría (9)
  • Para darte tiempo a pensar en la palabra adecuada: este (11)
  • Vocabulario de frutas: guayaba, papaya, sandía, melón, plátano.
  • Vocabulario de colores: blanca, rosada, fucsia, rosa, roja, amarillos, verde, negro.

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ACTIVIDADES

A2-Intermedio bajo y B1.1-Intermedio medio.

a. Actividad para A2-Intermedio bajo.

Comprensión:

Escuchar la grabación y después identificar en la transcripción las secuencias de la conversación en las que se habla de comida. Escuchar la grabación por segunda vez.

Este vídeo puede servir para comparar costumbres alimentarias entre culturas.

  1. Pregunte a lxs estudiantes si saben dónde están estas personas y porqué lo saben. Pueden usar la transcripción.
  2. Pregunte a lxs estudiantes si han probado de las que se mencionan en la grabación (sandía, papaya, guayaba, plátano, sal rosa). Y si comen o no huevos, cómo les gusta tomarlos. Si toman/beben café y cómo lo toman, con azúcar, con leche, con hielo, etc.
  3. Pregunte a lxs estudiantes que suelen desayunar en sus casa, qué desayunaban cuando eran pequeñxs y, si han viajado, qué desayunos en otros lugares les han llamado la atención por exquisitos o por raros. Se debe animar a lxs estudiantes a que hagan preguntas los unos a los otros, de este modo la conversación fluirá mejor. Por último, lxs estudiantes pueden investigar y compartir información sobre qué se desayuna normalmente en Latinoamérica.

b. Actividad para B1.1-Intermedio medio.

Comprensión:

  • Pregunte a lxs estudiantes que identifiquen los diferentes temas de la conversación (Solución: los huevos, el equívoco de Ingrid con los huevos, las frutas y el jugo de guayaba, caminar y los muchachos en la calle, de nuevo la guayaba, el pan, el salero, el café, el color de las yemas de los huevos).
  • Pida a lxs estudiantes que leyendo la transcripción identifiquen tres pequeños chistes o ironías que aparecen en el diálogo (Solución: a) el equívoco de la orden de los huevos de Ingrid en 19, 21, 26, 27, 28, 30; b) Deborah llama a Ingrid “La filósofa” en 126; c) La gallina que se alimenta con arroz con pollo en 134 y 135).

La grabación contiene varios ejemplos de formas gramaticales interesantes y se puede pedir a lxs estudiantes, antes de que lean la relación de elementos lingüísticos de arriba (PARA CLASE), que respondan a algunas siguientes preguntas, eligiéndolas en función del momento de la programación en el que nos encontremos:

  1. ¿Para qué usan lxs hablantes los imperativos, qué hacen con ellos?
  2. ¿A qué se refieren los pronombres en 14 y 19? ¿y en 11?
  3. ¿Qué quiere decir Rocío con “Yo escogería la roja” (6) y “Rafaela diría rosa” (9)? ¿Qué forma verbal está usando?
  4. ¿Qué significa esta frase: “Si nosotros pusiéramos huevos, también los pusiéramos de este color” (131)
  5. ¿Pueden reconstruir los diálogos entre Rocío y la mesera (la señorita) sobre los huevos y entre Ingrid (la abuela) y la mesera?

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